Arhiv Značk: kuhanje
Marmelada iz jagod
Nadarjeni učenci 7. A razreda so si posladkali deževen torkov dan in se naučili skuhati marmelado. Porabili so tudi 2 kg jagod, ki so ostale od malice. Ob tej priložnosti so spoznavali, kako lahko ustvarjalno porabimo ostanke hrane ter s tem prispevamo k zmanjševanju odpadkov.
Poleg tega so se učenci med pripravo marmelade naučili pomembnih kuharskih veščin, kot so pravilno čiščenje in priprava sadja, natančno merjenje sestavin ter postopki kuhanja in konzerviranja.
Liljana Fujs Kojek
Sladka nemščina
Pri pouku nemščine kot prvega tujega jezika se vsako leto podamo v šolsko učno kuhinjo skupaj s šestošolci, kjer se preizkusimo v peki palačink, seveda po nemško. V tem drugačnem učnem okolju združujemo teorijo in prakso, saj se naučimo nemških izrazov in navodil ter jih nato uporabimo med pripravo jedi.
Vonj sveže pečenih palačink in sproščeno vzdušje napolnita kuhinjo, medtem ko se učenci učijo novih besed in fraz ter hkrati uživajo v sladkih rezultatih svojega dela. To doživetje ne le izboljša njihovo razumevanje nemškega jezika, ampak tudi poudari pomen praktičnega učenja in skupinskega dela.
Lidija Pelc Mes
Zdrav zajtrk v 5. a
Učenke 5. a so z učiteljico Manuelo pripravile okusen zdrav zajtrk v sklopu projekta Sobivanje: Živim zdravo.
Pripravile so tunin namaz z rdečo peso.
Za pripravo namaza so uporabile tune, ki so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, rdečo peso, ki je polna antioksidantov, bučna semena, ki so odličen vir beljakovin in vlaknin, česen, ki ima številne koristne lastnosti za zdravje, ter začimbe, kot so sol, olje in poper.
Cilj projekta je spodbujati zdrav način življenja in ozaveščati o pomenu zdrave prehrane.
S tem receptom so ustvarile zdrav in okusen zajtrk, ki je hkrati poln hranil in vitaminov. Učenke so pokazale, da zdrava prehrana ni le pomembna, temveč tudi hitro pripravljena in okusna.
Foto: Manuela Kozlar
Holunderblütensirup – recept za bezgov sirup v nemščini
Še zadnja priložnost, da ujamete v steklenice bezgove cvetove in pripravite slasten sirup, ki je super osvežilni napitek za vroče poletne dni!
Recept sta po starem babičinem receptu v nemščini za vas pripravila devetošolca Deja in Maj.
Gutes Gelingen!
Mentorica: Lidija Pelcl Mes
Palačinke po nemško
V torek, 4. aprila 2023, smo učilnico nemščine zamenjali za učilnico gospodinjstva. S sedmošolci, ki obiskujejo izbirni predmet nemščina, smo pekli palačinke. Najprej smo spoznali nove izraze za kuhinjske pripomočke, zapisali recept in postopek ter nazadnje novo znanje uporabili v praksi. Palačinke z nutello in marmelado so bile odlične!
Lidija Pelcl Mes
Učenci 6. a skuhali okusne špagete
Učenci in učenke 6. a so si, 24. januarja 2023, že zjutraj nadeli predpasnike in se lotili pomembne naloge. Pri gospodinjstvu so se namreč preizkusili v pripravi čisto pravega kosila. Odločili so se, da skuhajo špagete z omako iz mletega mesa in solato s krompirjem. Nekateri so podobno kosilo že pripravljali doma, spet drugi so se tega lotili prvič.
Ko je iz loncev že prav vabljivo dišalo, so si pripravili še mizo, ter si postregli s kosilom. Ker špagete po bontonu jemo z žlico in vilicami, so se preizkusili tudi v tej spretnosti. Ob koncu so se strinjali, da jim je z učiteljico Majdo uspelo skuhati zelo okusen obrok in ga bodo z veseljem pripravili tudi dom.
Omamne vonjave iz gospodinjske učilnice
Kdor se je danes četrto in peto šolsko uro sprehajal po spodnjem hodniku predmetne stopnje, se je le s težavo uprl vstopu v gospodinjsko učilnico. Omamno je vabil vonj iz tamkajšnje kuhinje.
Nekateri pa se nismo mogli upreti in pričakali so nas učenci 6. c, ki so z učiteljico Majdo pekli pico. Pravzaprav dve. Prvo z nevzhajanim testom in drugo z vzhajanim. Pico so obložili s paradižnikovo mezgo, šunko in koruzo, tik pred koncem peke pa so dodali še sir. Iz prve roke lahko potrdimo, da so svoje delo odlično opravili, saj je bila pica zelo okusna.